Το Τμήμα Τυποποίησης και Διακίνησης Προϊόντων λειτουργεί στην Κατερίνη, στις νέες εγκαταστάσεις 1000 τ.μ., που παραχώρησε και διαμόρφωσε ο Δήμος Κατερίνης, σε απόσταση 500 μ. από το κέντρο της πόλης. Το Τμήμα λειτουργεί με την επιστημονική και διοικητική υποστήριξη του Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης και στελεχώνεται με μόνιμο εκπαιδευτικό και τεχνικό προσωπικό του Ιδρύματος.
Η πόλη της Κατερίνης απέχει 68 χλμ. από τη Θεσσαλονίκη και 5 χλμ. από τις ακτές της Παραλίας και Ολυμπιακής Ακτής. Οι ορεινοί όγκοι του Ολύμπου και των Πιερίων, με το χιονοδρομικό κέντρο Ελατοχωρίου, οι αρχαιολογικοί χώροι του Δίου και Πύδνας, σε συνδυασμό με τις καθαρές παραλίες του νομού, συντελούν στην ευχάριστη διαμονή και στην ψυχαγωγία των κατοίκων και των επισκεπτών.
Τμήμα Τυποποίησης και Διακίνησης Προϊόντων
Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης
Παράρτημα Κατερίνης
Τερζοπούλου τέρμα
60100 ΚΑΤΕΡΙΝΗ
Γραμματεία: τηλ. 23510-20940
Το περιεχόμενο σπουδών του Τμήματος Τυποποίησης και Διακίνησης Προϊόντων της Σχολής Τεχνολογικών Εφαρμογών του ΤΕΙ Θεσσαλονίκης καλύπτει το γνωστικό αντικείμενο της Εφοδιαστικής, της επιστήμης του προγραμματισμού και της παρακολούθησης ροών υλικού, ανθρώπων, ενέργειας και πληροφοριών σε κοινωνικοοικονομικά συστήματα.
Οι βασικοί στόχοι της εφοδιαστικής είναι:
Η βελτιστοποίηση της μεταφοράς, αποθήκευσης των πρώτων υλών, των ημιέτοιμων
προϊόντων, των προϊόντων και των αποβλήτων με παράλληλη ελαχιστοποίηση του κόστους
μεταφοράς και αποθήκευσης.
Η μεγιστοποίηση της αξιοποίησης του έμψυχου και άψυχου παραγωγικού δυναμικού.
Η προσαρμοσμένη στους επιχειρηματικούς στόχους εφαρμογή του Managment ολικής
ποιότητας και η βελτίωση της παραγωγικότητας, της αποδοτικότητας και της ανταγωνιστικότητας
των επιχειρήσεων.
Το Τμήμα έχει ως αποστολή την εκπαίδευση των φοιτητών ώστε να καταστούν επιστήμονες της Εφοδιαστικής, οι οποίοι με τη θεωρητική και εφαρμοσμένη επιστημονική κατάρτισή τους μεταφέρουν χρησιμοποιούν και προάγουν σύγχρονη τεχνολογία στον τομέα της Εφοδιαστικής.
Στο πλαίσιο αυτό το Τμήμα
Αναπτύσσει κατάλληλο θεωρητικό υπόβαθρο σπουδών.
Αναπτύσσει υψηλού επιπέδου εργαστηριακή και πρακτική άσκηση.
Χρησιμοποιεί σύγχρονες τεχνολογίες στην εκπαίδευση.
Αναπτύσσει συνεργασίες με ανώτατα εκπαιδευτικά ιδρύματα.
Συνεργάζεται με τους φορείς που ασχολούνται με το γνωστικό αντικείμενο.
Επεξεργασία προϊόντων φυτικής προέλευσης
Επεξεργασία προϊόντων ζωικής προέλευσης
Τεχνολογία υλικών Ι
Εργασιακή ψυχολογία
Εισαγωγή στην οικονομική επιστήμη
Πληροφορική Ι
Ξένη Γλώσσα Ι (Προαιρετικό)
Εφοδιαστική Ι (Μεταφορές Εξωτερικές)
Τεχνολογία υλικών ΙΙ
Διοίκηση ανθρωπίνων πόρων
Διαδικασίες μεταποίησης προϊόντων
Μεθοδολογία έρευνας και διαμόρφωση επιστημονικής εργασίας
Πληροφορική ΙΙ
Ξένη Γλώσσα ΙΙ (Προαιρετικό)
Εφοδιαστική ΙΙ (Μεταφορές Εσωτερικές)
Τεχνολογία συσκευασίας
Εισαγωγή στο δίκαιο (Διεθνές-Ευρωπαϊκό)
Διοίκηση επιχειρήσεων
Αρχές λογιστικής
Εφαρμογές εμπορικής διαχείρισης με Η/Υ
Εφοδιαστική ΙΙΙ (Αποθήκευση)
Αρχές μάρκετινγ
Κοστολόγηση-Διοικητική Λογιστική
Διαχείριση έργων (project management)
Στατιστική-Ποσοτική ανάλυση δεδομένων
Πληροφοριακά συστήματα επιχειρησιακών πόρων (Logistics module / ERP)
Εφοδιαστική ΙV (Ειδικές Αποθηκεύσεις)
Διοίκηση ποιότητας Ι
Ορολογία ξένης γλώσσας (Αγγλικά)
Ηλεκτρονικό εμπόριο
Ασφαλιστικά συστήματα-Ασφάλιση μεταφορών
ʼσκηση σπουδών (project)
Διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας (Supply Chain Management- SCM)
Επιχειρησιακή στρατηγική
Διοίκηση ποιότητας ΙΙ
Γεωγραφικά συστήματα πληροφοριών (GIS)
Κατ' Επιλογή 1 Υποχρεωτικό Μάθημα
Εισαγωγή καινοτομιών και οργανωτική αλλαγή
Διεθνές εμπόριο
Σεμινάριο σπουδών
Τυποποίηση μέσων μεταφοράς/διανομής
Διαχείριση πελατειακών σχέσεων (CRM)
Κατ' Επιλογή 2 Υποχρεωτικά Μαθήματα
Διακίνηση προϊόντων και Δημόσια Υγεία
Διοίκηση παραγωγής
Συστήματα περιβαλλοντολογικής διαχείρισης
Διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας υπηρεσιών
Διδακτικό
Οι απόφοιτοι με την ολοκλήρωση των σπουδών τους αποκτούν τις απαραίτητες επιστημονικές και τεχνολογικές γνώσεις ώστε να μπορούν να εργαστούν:
σε βιομηχανικές και εμπορικές επιχειρήσεις που παράγουν και διακινούν προϊόντα
τους ή προϊόντα άλλων εταιρειών,
σε οδικές, θαλάσσιες και αεροπορικές εταιρίες μεταφορών
στον δημόσιο τομέα όπως νοσοκομεία, στρατιωτικές μονάδες άλλες επιχειρήσεις
του δημοσίου όπως π.χ. ΔΕΗ
σε επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών (τουριστικές, διανομής εντύπων-δεμάτων κ.λ.π.)
σε ελεύθερο επάγγελμα, παροχή υπηρεσιών σε θέματα εφοδιαστικής σε μικρές ή
μεγάλες εμπορικές και βιομηχανικές επιχειρήσεις
Η διάρκεια των σπουδών είναι οκτώ (8) εξάμηνα. Κατά τη διάρκεια των επτά πρώτων εξαμήνων οι σπουδές περιλαμβάνουν θεωρητική διδασκαλία, ασκήσεις πράξεις, εργαστηριακές ασκήσεις, σεμινάρια, θεωρητικές και εργαστηριακές εργασίες, όπως επίσης επισκέψεις σε χώρους παραγωγής. Το όγδοο εξάμηνο περιλαμβάνει την εκπόνηση της πτυχιακής εργασίας, με την οποία ο τελειόφοιτος εμβαθύνει σε ένα επίκαιρο θέμα εφαρμοσμένης έρευνας και την πρακτική άσκηση στο επάγγελμα.
Οι απόφοιτοι του Τμήματος μπορούν να παρακολουθήσουν Μεταπτυχιακές Σπουδές συναφούς ειδικότητας στο εσωτερικό και εξωτερικό για απόκτηση μεταπτυχιακού τίτλου ή Διδακτορικού διπλώματος με βάση τον νόμο 2916/2001 <<Διάρθρωση της ανώτατης εκπαίδευσης και ρύθμιση θεμάτων του τεχνολογικού τομέα αυτής.